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L’initiative Table d’hôtes est promue par La Roseraie, un établissement médico-social (EMS) situé à Saint-Imier, dans le canton de Berne.
Lancée en 2002, cette initiative offre aux personnes âgées à revenu modeste, résidant à Saint-Imier ou dans les communes environnantes, la possibilité de prendre des repas à prix abordable au restaurant de La Roseraie. Pour les résidents de l’EMS, le projet représente une occasion de contact quotidien avec leurs concitoyens. Pour les personnes vivant à l’extérieur de l’établissement, il constitue une opportunité de socialisation, qui permet de rompre l’isolement social et de lutter contre la solitude.
Concrètement, l’initiative Table d’hôtes repose sur l’offre, à la population âgée de la région, de repas complets et équilibrés, comprenant un plat principal accompagné d’une soupe et d’un dessert, ainsi qu’une boisson non alcoolisée, un verre de vin et un café. La Roseraie met aussi à disposition un service de transport pour les personnes qui en ont besoin. Dans le cadre de l’initiative Table d’hôtes de La Roseraie, le partage d’un repas ne nourrit pas seulement le corps, mais renforce également les liens sociaux, favorisant un sentiment de communauté et d’inclusion parmi les personnes âgées de la région.
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