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Tavolata ist ein vom gleichnamigen Verein gefördertes Projekt, das dank eines soliden Netzwerks von Partnerschaften landesweit tätig ist.
Das Projekt, das von 2010 bis 2022 zum Migros-Kulturprozent gehörte, wurde durch die Gründung eines eigenen Vereins unabhängig. Das Hauptziel von Tavolata ist es, den Aufbau von selbstorganisierten, lokalen Tischgemeinschaften zu fördern, bei denen sich Menschen privat oder in einem halböffentlichen Raum regelmässig zum gemeinsamen Kochen und Essen und zum Austausch treffen. Auf diese Weise verfolgt die Initiative das Ziel, eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu fördern sowie den lokalen gesellschaftlichen Zusammenhalt und die Lebensqualität zu verbessern.
Konkret dreht sich das Projekt Tavolata um die sogenannten „Tavolata-Tischgemeinschaften“, die an über 500 Orten schweizweit existieren. Diese Gruppen sind autonom, verfolgen keine kommerziellen Interessen und organisieren regelmässig gesellige Momente bei einer gemeinsamen Mahlzeit. Während der Treffen teilen die Teilnehmenden nicht nur Essen und Getränke, sondern auch Geschichten, Erfahrungen und Wissen und schaffen so einen authentischen Raum für Verbindungen. Der Verein bietet wertvolle Unterstützung bei der Gründung der Tischgemeinschaften und bei der Suche nach neuen Mitgliedern. Ausserdem erleichtert er den Erfahrungsaustausch zwischen den verschiedenen Gruppen. Die Initiative Tavolata verwandelt den einfachen Akt des gemeinsamen Essens in eine Gelegenheit zur persönlichen Bereicherung und zum Aufbau dauerhafter Bindungen innerhalb der Gemeinschaft.
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